Най-големият производител на пуйки в страната е обезпокоен от по-малките птици и това може да бъде голяма почивка за по-малките производители на пуйки.
Добре, ето какво се случи.
Очевидно, Butterball, който произвежда почти един на всеки четири пуйки, консумирани на Деня на благодарността, произвежда по-малки птици тази година. На някои от фермите на компанията възникна проблем, че пуйките навреме за почивката са пуснали паунда.
$config[code] not foundВ резултат на това свежите птици за Деня на благодарността са много по-малки, с по-малко от 16 фунта и по-големи пуйки, за да се заобиколят. В действителност, Butterball е изпратил около половината от многото си големи свежи пуйки, както обикновено. Въпреки че все още има големи замразени птици.
Голяма възможност за по-малки производители
Butterball е отговорен за около 1,3 млрд. Паунда годишно в САЩ, което представлява около 16% от пазара.
Докато други големи производители на пуйки като Джени-О и Каргил заемат много от това, което остава, всяко потапяне в производството е добра новина за по-малките производители. Това е особено вярно по време на период на върхово търсене като сезона на благодарността.
Мери Питман от Mary's Turkeys, малък земеделски производител, който отглежда органични птици в Фресно, Кал., Каза пред Fox News наскоро:
"Недостигът на големи пуйки с бутболи … ще отвори пазара за всички."
В същото време други малки ферми казват, че вече са видели резултатите от недостига на увеличено търсене на собствени птици.
Арман Бехард от семейството на Бекард в Конуей, САЩ, съобщи на уебсайта на местната телевизия KY3, че фермата му е продадена на пуйки две седмици преди Деня на благодарността. Това въпреки повишаването на два пъти повече през тази година.
$config[code] not foundКогато голям доставчик не може да отговори на търсенето, той може да бъде голям шанс за малките предприятия, които предлагат подобни или сравними продукти или услуги. Ключът е да бъдеш готов да се възползваш от тази възможност, когато дойде.
Безплатна снимка на пуйки с помощта на Shutterstock
