Значението на надзорните органи в хотелското домакинство

Съдържание:

Anonim

За разлика от директора по поддръжката или управителя на домакинството, надзорникът работи един по един с служителите в домакинството, за да гарантира, че хотелските стаи, лобитата и всички обществени места постоянно получават щателно и цялостно почистване. Надзорният орган познава своите служители и ги насърчава да повишат своята трудова етика, когато изостават или да изразят мнение или наблюдение за други служители и отдели. Докато надзорният орган може да помогне при почистването и набирането и обучението на нови служители, важната роля на надзора се състои в поддържането на професионална, полезна и съдържателна домакинска работа.

$config[code] not found

Основни задължения

Изображение на мишката от DelB от Fotolia.com

Почистващите надзорници координират, планират и контролират хотелските чистачи. Като възлага задачи и инспектира хотелски стаи, лобита, ресторанти и бани, надзорникът гарантира, че всички служители ще изпълнят задълженията си, за да отговорят на хотелските стандарти. Ролята на надзора е жизненоважна за репутацията на хотела - ако в някоя стая има пълни отпадъчни кошове от предишните гости, в трапезарията има трохи и грах на пода от вечерята на вечерта, или мишове по пода на лобито, надзорникът поема отговорност, Най-важният приоритет на хотела е, че хотелът постоянно се почиства с вакуум, чисти и свежи.

Разрешаване на проблем

жена образ от Емпат от Fotolia.com

Защото домакините в големите хотели са склонни да работят в екипи - състоящи се от работници, които специализират за отглеждане, почистване или почистване - надзорниците проверяват екипите, за да осигурят качествена работа. Ако един работник е болен или един екип от домакинства не разполага с достатъчно персонал, надзорникът незабавно се грижи за това да се справи с друг служител, който може да попълни.

Видео на деня

Донесени от вас от Sapling Донесох ви от Sapling

Инспекции

Според доклада на Бюрото по статистика на труда за 2010-2011 г. за работниците в строителството и почистването, надзорните органи по поддръжката провеждат инспекции. Тези седмични или месечни инспекции - взети от надзора или от главния управител на хотела - гарантират, че хотелската сграда последователно отговаря на правилата за почистване и почистване на хотела.

Надзорният орган също проверява с персонала на домакинството, за да се увери, че служителите работят професионално и ефективно като екип. В хотелите един член на екипа по поддръжката обикновено отговаря за електронното отчитане, чрез програма за хотелски софтуер, когато всички стаи се почистват.

Доставки и инвентар

гъби изображение от sparkia от Fotolia.com

Ръководителят на домакинството - не хотелският, нито управителят на домакинството - поръчва и складира всички консумативи за почистване. Надзорният орган също провежда седмични, двуседмични или месечни складови наличности, така че всички домакински служители да имат необходимите консумативи и оборудване, за да изпълнят красива и задълбочена работа.

Административни роли

Три офис работници имидж от Владимир Мелник от Fotolia.com

Надзорниците на домакинството могат също да поемат отговорност за проверка и наемане на нови служители. Тъй като ръководителят познава работата на служителя и ежедневния си маршрут, надзорникът може да премахне кандидатите за работа, които не отговарят на описанието на длъжността, или да имат подходяща работна етика въз основа на нейното впечатление. Надзорният орган може също да обучава нови служители и да преквалифицира служителите, които се отказват от работата си.

Ръководителят препоръчва също промоции, трансфери на отдели или съкращения. Надзорниците, повече от човешките ресурси или генералния мениджър, гарантират, че качеството на служителите е високо, тъй като той е този, който вижда най-много работниците в действие. Надзорният орган може също да изготви доклади относно броя на заетостта в стаята, отработените часове на служителите и доставките на домакинството и разходите за оборудване. Счетоводителите разчитат на точни отчети за разходите.

Информация за заплатите за 2016 г. за поддръжници и почистващи съоръжения

Създателите на сгради и строителните чистачи са спечелили средна годишна заплата от $ 24,190 през 2016 г., според данни на Бюрото по трудова статистика на САЩ. В края на краищата, чистачките и чистачите на сгради спечелиха 25-процентна заплата от 20 000 долара, което означава, че 75 процента са спечелили повече от тази сума. Заплатата от 75-ти процентил е $ 31,490, което означава, че 25% печелят повече. През 2016 г. в САЩ бяха заети 2 384 600 души като чистачи и строители.