Етап 1
Проучете бизнеса и конкуренцията. Можете да съберете ценна информация, която ще помогне на клиентите ви да планират сватбата. Например, трябва да знаете количеството бонбони, които двойката трябва да поръча за всеки гост и да разполагат с идеи за подреждане и показване, готови за декорация на рецепцията на всяка двойка.
Стъпка 2
Изберете закачливо име, което ще се открои в съзнанието на хората и ще създаде атрактивно лого. Регистрирайте своя малък бизнес или сдружение с правителството. Включването на бизнес изисква да кандидатствате за федерален данъчен идентификационен номер. За да се предпазите от съдебни дела, закупете застраховка за отговорност за продукта.
$config[code] not foundСтъпка 3
Свържете се с вашия регионален здравен отдел, за да се осведомите за правилата за хранене за вашата община и кои разрешителни са необходими за законна работа. Вие също ще трябва да се допитате за необходимостта от лиценз за храна и да се регистрирате за разрешение за данък върху продажбите във вашата държава.
Стъпка 4
Създайте опции за менюто на бонбони. Съберете разнообразие от бонбони на шведска маса, така че правенето на избор е проста задача за булката и младоженеца. Можете да направите списък на всички налични артикули, така че двойката да може да избира свой собствен комплект от бонбони. Въпреки това, ако имате няколко предварително подготвени пакета, вие сте привлекателен избор за някои.
Стъпка 5
Вземете решение за вида услуга, която ще предложите в деня на сватбата. Трябва да пристигнете на мястото на рецепцията най-малко половин час по-рано, за да настроите дисплея. Някои собственици на шведска маса остават на мястото по време на сватбеното тържество, за да пълнят контейнерите.
Стъпка 6
Определете ценовата листа за вашите продукти. За да направите това, фактор в разходите за бонбони и декоративни елементи, както и за почасовата работа, която ще инвестирате във всяка поръчка. Маркирайте цената според вашите предпочитания и изследвания.
Стъпка 7
Създайте уебсайт, който описва тенденцията за „бонбон“ на бюфет, предлага често задавани въпроси и показва образци на вашия продукт. Въпреки че можете да провеждате бизнеса си без присъствие в интернет, има вероятност да помогнете за изграждането на вашия бизнес. Можете да създадете уебсайта сами, ако сте в състояние, или да наемете графичен и уеб дизайнер, за да направите уебсайта Ви привлекателен за посетителите.
Стъпка 8
Купете стъклени буркани, бонбони и други декоративни елементи, за да създадете дисплеи за бонбони на вашия магазин и да имате под ръка клиенти. Намерете уникални контейнери за бонбони от бълха пазари, антични магазини и магазини за пестеливост. Не прекарвайте пълна цена в скъпи магазини, ако можете да го избегнете, тъй като някои контейнери неизбежно ще се разпадат от време на време. Също така ще ви трябват маси и елегантни покривки за маса.
Стъпка 9
Правете снимки на дисплеите си, за да публикувате в галерия на уебсайта си. Можете също така да предложите на приятелите и членовете на семейството значителна отстъпка за бонбон бюфет в замяна на снимки да публикувате в галерията си.
Стъпка 10
Създайте етикети за бонбони, за да ги прикрепите към бурканите. Направете тези персонализирани отпечатани или използвайте програма за текстообработка, за да създадете свои собствени етикети и да ги отпечатате върху стикери с хартия.