Как да стартирате магазин с продукти

Потребителите добавят повече плодове и зеленчуци към диетите си, а това означава повече зелено във вашата банкова сметка, когато започнете магазин за производство. Вашият магазин не трябва да бъде голям, за да показва атрактивно всички продукти. Използвай прозорците на магазина и тротоара навън, за да примамиш минувачите да влязат вътре.

Избройте конкурентите си, техните цени и продукция. Надхвърляйте просто магазините. Включете хранителни магазини, магазини за биологични храни, пазари на земеделски производители и онлайн сайтове, които се специализират в пресни продукти. Освен всеки състезател, посочете защо вашият магазин ще свърши по-добра работа, отговаряща на нуждите на клиентите. Например, цените ви ще бъдат по-ниски, а качеството на продукцията ще бъде по-високо или всичките ви продукти ще се отглеждат локално и органично.

$config[code] not found

Определете видовете продукти, които ще предлагате. Анализирайте списъка си с конкуренти, за да видите къде са пропуските. Може би има само ограничен избор от биологични продукти или никой не предлага богат избор от тропически плодове. Помислете за продажба на продукти, които се използват в етнически кухни като азиатски или индийски, или необичайни продукти като бебешки зеленчуци и плодове.

Планирайте да запасите допълнителни продукти. Помислете за продажба на прясно изцеден или пресован сок; бутилирани салати и маринати; ядки, семена и зърна; и сушени зърна. Цветя и растения са други възможности, които имат смисъл за продавача на продуктите.

Намерете място близо до други специализирани хранителни магазини, като доставчик на сирене, пекарна, сладоледен салон, месар и рибен търговец, ако изобщо е възможно. Клъстерът от магазини привлича клиентите, за да получат всичките си покупки на храна в една област. Урбанизирано място с тежък пешеходен трафик е идеално.

Проверете изискванията за лицензиране и регистрация. Получете бизнес лиценз от държавата и града, ако е необходимо. Точно това, което е необходимо, се определя за всяка държава-членка. Продажбите на продукти и храни, закупени за домашно потребление, могат или не изискват събиране на данък върху продажбите. Отново зависи от държавата.

Задайте профили на доставчици. След като сте определили какъв вид продукция ще продава вашият магазин, изберете своите доставчици. Продукцията е достъпна чрез търговци на едро, фирми за внос, директно от фермата или чрез пазари, които продават на търговията - хранителни магазини и ресторанти - но не са отворени за широката общественост.

Разработване на маркетингова програма. Някои клиенти ще спрат само защото виждат нов магазин. Позволете на други потенциални клиенти да знаят, че сте отворени чрез флаери, реклами във вестници, знаци и рекламни усилия. Изгответе серия от съобщения за пресата, които подчертават ползите от прясна продукция и вашия магазин. Серията може да покрие защо биологичните продукти са по-здравословни, кои зеленчуци имат най-много храна или интересни факти за зеленчуци, като например доматите са били считани за отровни. Предложете в магазините класове за консервиране на храни като консервиране, правене на конфитюри и желета и сушене на плодове и зеленчуци.

Бакшиш

Дисплеите на сезонни продукти с полезни съвети за приготвяне увеличават продажбите. Разграничете услугите си. Вземете специални поръчки от клиенти в магазина. Продайте продукцията на гурме ресторанти, частни училища и старши центрове.