Когато сте домакин на бизнес среща или събитие, може да се окажете в ситуация, в която трябва да осигурите храна за присъстващите.
Точно това е положението, в което ezCater цели да помогне. Компанията фокусира усилията си конкретно върху бизнес клиенти. Прочетете повече за предложенията на ezCater в прожектора за малкия бизнес тази седмица.
$config[code] not foundКакво прави бизнесът
Свързва бизнеса с доставчици на услуги.
CMO Дейвид Мейселман заяви пред Small Busienss Trends, че "онлайн пазарът на компанията свързва бизнесмени с ресторанти и заведения за обществено хранене в цялата страна, които могат да доставят храна за всяка бизнес среща".
Бизнес ниша
Обхват на цялата страна и фокус върху бизнес клиенти.
Meiselman казва: „Докато технологичните гиганти като Amazon, Google и Uber просто се намокриват в пространството за доставка на храна и ресторанти - присъединявайки се към по-малки играчи, които се фокусират само върху ограничените местни пазари - ezCater вече има национален отпечатък чрез отношения с повече от 44 000 снабдители и ресторанти. Чрез тази мрежа тя може да достигне до почти всеки град и град в САЩ - това е 23 000 и се брои. "
Как бизнесът е започнал
Поради необходимостта от услугата.
Meiselman обяснява: „Преди да създаде ezCater, Стефания Малет е изпълнителен директор на PreferredTime Inc., компания, която помага на фармацевтичните търговски представители да вземат трудности при насрочване на срещи с лекари. Докато компанията успява да облекчи тази нужда, Стефания забелязва продължаваща тенденция в проследяването на продажбите. След като се срещнаха с лекар, те непрекъснато искаха помощ за следващата стъпка: доставяне на храна на срещата. Стефания никога не е забравяла това твърде общо искане и знаеше, че има голямо предизвикателство за бизнеса, което трябва да бъде решено. "
Най-голямата победа
Кацане на първата им национална сметка.
Mallett казва: “Отношенията започват в търговско изложение и включват компания с 85 офиса в цялата страна. Тези 85 офиса представляват първата реална мярка, спрямо която трябваше да измерим силата на нашето национално покритие. За наша радост се подреждахме доста добре. Това ни даде тласък на увереност и комфортът, че системата, която изграждахме, наистина е достигнала мащаба. "
Научен урок
Поемете някои рискове.
Mallett казва: „Поглеждайки назад, мисля, че бяхме твърде пестеливи твърде дълго. Вероятно бихме могли да се движим по-бързо, като сме по-малко предпазливи при набирането на пари и предприемането на големи стъпки за разширяване. Днес имаме много успехи под коланите си, но може би бихме могли да имаме още…
Необичайни заявки
Доставка до интересни места.
Meiselman обяснява: „Докато ezCater се фокусира единствено върху бизнес кетъринга, това не винаги означава, че клиентите искат храна, доставена в офис. Компанията е помогнала да се организира кетъринг за необичайни настройки като строителни обекти, което всъщност се случва доста често. Едно от най-необичайните места, на които ezCater някога е доставяло, е средата на полето в Средните западни земи.
$config[code] not foundТрадиция на екипа
Използване на услугата за собствения си обяд.
Мейзелман казва: „ezCater работи с толкова много добри ресторанти и заведения, че е трудно да се избере. Но компанията редовно използва собствената си услуга за поръчка на храна за своите служители. Всяка седмица един служител трябва да избере нов ресторант и да поръча храна за колегите си - и същият ресторант никога не е бил използван два пъти! Освен че дава възможност на всеки да опита нови храни от партньорите на ezCater, този седмичен ритуал позволява на всички в компанията да изпитат пазара на ezCater и да получат опит от първа ръка с начина, по който той работи за своите клиенти. ”
* * * * *
Научете повече за Small Biz Spotlight програма.
Снимки: ezCater. Първо изображение (отляво надясно): Ан Мело, куратор на изображението (не е напълно видима); Матю Дейви, продавач на хранителни продукти; Виктория Брейди, директор на Care & Care & Partnerships; Стефания Малет, главен изпълнителен директор; Трето изображение (отляво надясно): Briscoe Rodgers, CTO; Бен Джаксън, софтуерен инженер; Майк Борсаре, консултант
