Предлагането на качествен продукт или услуга е от съществено значение за успеха на всеки бизнес. Но ако управлявате местен бизнес, само това може да не е достатъчно. Също така трябва да създадете атмосфера в рамките на бизнеса, в който клиентите ще искат да участват.
Това е аспектът на бизнеса, върху който Фил Джабър се фокусира при пускането на Philz Coffee в Сан Франциско през 2002 г. Той каза на WeWork:
„Посетих над 1100 кафенета и петзвездни ресторанти, за да разбера защо хората отиват там, какво търсят, как служителите взаимодействат с покровителите - не е било да се види как са приготвили кафе. Исках да знам как те изграждат култура около него. "
$config[code] not foundСега има 14 места в района на залива. И на всеки един от тях Jaber успява да създаде уникален опит за клиентите. Неговата цел е да създаде повече от просто място за кафе, но място, където хората да се срещат, да се социализират и да се наслаждават на чувство за общност.
От пускането на първото местоположение на Philz Coffee през 2002 г., той изглежда успява да постигне тази цел. Той е добил донякъде култ сред любителите на кафето в района на залива. А двойките дори са се оженили в магазините му.
И така, как успява да създаде тази общност във всеки местен магазин? Част от тази тайна се крие в самия Джабер, който от най-ранна възраст е имал страст към кафето и предприемачеството. Започва да продава кафе на минувачите от двора на семейството му на осемгодишна възраст. След това помогна на баща си да управлява пазар, докато расте, прекарвайки свободното си време, експериментирайки със смеси от кафе и провеждайки пазарно проучване за бъдещия си магазин.
Но друга част от успеха на Jaber е в процеса на наемане. Джабер каза, че се грижи да наеме служители, които имат същите ценности и вкусове. И тогава той им дава достатъчно свобода да бъдат креативни, при условие, че се отнасят с уважение към клиентите. Служителите се наричат „артисти“ вместо „бариста“ и се насърчават да предоставят персонализирани услуги, за да помогнат за изграждането на чувство за общност във всяко място.
Но частта от бизнеса, която Джабер каза, помогна за изграждането на чувство за общност повече от всеки друг, разбира се, качеството на продукта. Джабер настоява, че ако един продукт е достатъчно голям, той може да създаде уникален опит, който прави хората щастливи. А това, от своя страна, помага да се създаде усещане за общност в бизнеса. Той каза:
„Когато хората опитат кафето, важно е да ги направят щастливи и да го направят по-добър ден за тях. Това е вид опит, който искам да предложа на нашето общество - хората, които ще ходят, карат и дори летят за качество. "
Изображение: Philz Coffee
11 Коментари ▼
