Хранителят е човек с каквато и да е работа, която изисква от тях да обработват неопаковани храни или напитки. Работниците на храни могат да участват в подготовката, инспектирането или дори опаковането на храни и напитки. От всички работещи с храна се изисква да използват подходящи хигиенни и санитарни методи, когато работят с храна, въпреки че различните задачи за обработка на храни изискват различни задължения.
Производител
Производителят на храни, който се занимава с храна, отговаря за производството или приготвянето на храни или напитки в заводски условия. Този тип хранителен манипулатор може да се използва за добавяне на чували със захар в бонбони и да се работи с машина, която разбива ореховите черупки, за да отстрани зърната. Специфичните задължения и длъжностната характеристика на доставчика на храни в промишлеността на производство се определят от храната, която се произвежда или произвежда.
$config[code] not foundОпаковка
В хранително-вкусовата промишленост, друг тип храна, работещ в завода, който има директен контакт с неопакованата храна, е екипът от работещите с храни, които работят за пакетиране на продуктите. Устройството за обработка на хранителни продукти за опаковане ще държи продукта в чисти или ръкавици и ще го уплътнява или поставя в защитна опаковка, за да предотврати излизането на храната, отглеждането на мухъл или излагането на микроби и бактерии при транспортиране на продукта от фабриката до потребителите,
Видео на деня
Донесени от вас от Sapling Донесох ви от Saplingготвачи
Готвачите са хранителните работници, отговорни за приготвянето на храна в ресторант. Готвачите смесват различни храни заедно, за да създадат различни вкусове и ястия, за да се наслаждават и поддържат клиентите си. От готвачите ще се изисква да спазват здравните стандарти за работа с храни и да пазят своите зони за готвене чисти и без бактерии. В допълнение към тези отговорности, готвачът трябва да бъде отворен за предложения или специални искания от клиенти.
Изчакайте услугата
Чакайте персонала е друг вид хранене с храна. Работата на сервитьора или сървъра изисква индивидът да обработва индиректно храната на клиента и да транспортира ястието от кухненския кът до масата на клиента. Докато сервитьори и сървъри не винаги пряко докосват храната, която транспортират, те все още са длъжни да спазват правилата и правилата на други оператори на храни.
инспекция
Инспектор по храните може да обработва и наблюдава хранителните ястия, за да определи дали храната е безопасна за консумация от обществените потребители. Инспекторът по храните също може да наблюдава чистотата на кухнята или зоната за приготвяне в завода, за да провери за условия, като вредители, които могат да направят храната несигурна.
