Според Националната асоциация на ресторантите, има повече от 1 милион ресторанта, 7 от които 10 са единични. В ресторантите работят повече от 14,7 милиона работници, като 9 в 10 ресторанта имат по-малко от 50 служители. Очаква се до 2027 г. да бъдат създадени 1,6 милиона нови работни места в ресторантите. Това са леки статистики и показват, че много собственици на ресторанти са малки предприятия; всички са загрижени за това, което могат да отпишат, за да се сведе до минимум приходите, които се облагат.
$config[code] not foundДанъчни облекчения за собствениците на ресторанти
Ето 10-те най-големи данъчни облекчения за собствениците на ресторанти:
Труд
Цената на заплатите, обезщетенията и данъците върху заетостта, плащани за мениджъри, сервитьори, готвачи / готвачи, бармани, съдомиялни машини и други служители в ресторантите, обикновено е най-големият разход за собствениците на ресторанти. Разходите са напълно приспадащи се. Също така цената за предоставяне на храна на служителите в помещенията е освободена от данъци облага за тях, но предприятието може да приспадне разходите (независимо дали това обезщетение се третира като част от разходите за храна или отделна категория приспадане).
Ако ресторант ангажира артисти на договорна основа, разходите също се приспадат. И няма данъци върху заетостта. Но бизнесът трябва да издаде формуляр 1099-MISC, ако артист е платил $ 600 или повече през годината.
Разходи за храна
Средно разходите за храна за ресторанти възлизат на 35% от годишния бюджет. Разходите се третират като „непреднамерени материали и доставки“ (не инвентар), което означава, че разходите се приспадат в по-късната от годината, в която храната се заплаща или предоставя на клиентите. Обща дискусия относно бизнес разходите може да намерите в Публикация на IRS 535.
Оперативни разходи
Разходите за наем, комунални услуги, офис консумативи ("непредвидени материали и доставки") и други основни разходи не са уникални за ресторантьорската индустрия, но все още са напълно приспадащи.
артикули
Smallwares се състои от следните категории: стъклария, прибори за хранене, съдове за хранене, тенджери и тигани, артикули за маса, консумативи за приготвяне на храна, прибори и инструменти за приготвяне на храна, консумативи за съхранение, сервизни артикули и дребни уреди на стойност 500 долара или по-малко. Разходите за подмяна на дребни стоки могат да се разходват, а не да се амортизират с течение на времето.
Linens
Хартиени или бельо салфетки? Ако ресторант плаща за спално бельо, което доставя чисти салфетки, покривки за маса, престилки или други предмети редовно, разходите (основно такса за наемане плюс разходите за артикули, които са повредени след пране) са приспадащи. Друга възможност е ресторантът да закупи бельо и перални съоръжения, за да се справят с нещата в къщата. Като цяло, артикулите с очакван живот над една година трябва да бъдат възстановени чрез амортизация, но малък бизнес може да избере да ги третира като несъпътстващи материали и доставя до 2500 долара за всяка стока или фактура всяка година; те не са включени като активи в баланса.
реклама
Разходите за реклама в печатни, радио или други медии се приспадат; няма ограничение на долара за това отписване. Също така, ако поддържате уебсайт или приложение, за да рекламирате вашия ресторант и / или разрешите, цената вероятно е напълно приспадана (въпреки че IRS не е предоставила окончателно ръководство по този въпрос).
Менюта
Разходите за проектиране и отпечатване на менюта са обикновени и необходими бизнес разходи на ресторанти; тя е напълно приспадана.
Капиталови подобрения
Обикновено цената на капиталовите подобрения за търговска собственост се възстановява чрез амортизация в продължение на 39 години. Съществува обаче специално правило, което позволява квалифицирани подобрения да бъдат приспаднати над 15 години.
Застраховка
Като собственик на ресторант, трябва да поддържате застраховка, която предпазва бизнеса от искове за отговорност, в случай че покровител е наранен в помещенията. Необходими са също и застраховки на имущество за покриване на разходите за маси, столове, кухненски консумативи и др., Които могат да бъдат повредени или унищожени от пожар или друго събитие. Уверете се, че имате покритие за разваляне, в случай че храната се разваля поради прекъсване на електрозахранването или повреда в хладилния агрегат.
В допълнение към застраховката, ако фирмата купува генератор, който да предпазва храните от разваляне по време на прекъсване на електрозахранването, цената на единицата може да бъде отписана като се използва разход за първата година и / или амортизация на бонуса. Правилата за отписване на разходите за капиталово оборудване са в Публикация на IRS 946 (тя все още не е актуализирана, за да отразява новите правила за 2018 г.).
Фургони за доставка
Ако ресторантът използва фургон или камион, за да достави храна на клиентите, някои или всички разходи за закупуване на автомобила и експлоатацията му могат да бъдат приспадани в момента. Правилата за приспадане на разходите за превозни средства могат да бъдат намерени в Публикация на IRS 463.
Нови 20% приспадане
Като бонус има още едно важно приспадане на бележка към собствениците на ресторанти, които имат прехвърлящи обекти. Считано от 2018 г., собствениците могат да приспаднат 20% от квалифицираните бизнес доходи като лично приспадане за намаляване на облагаемия доход, което сериозно намалява ефективната данъчна ставка, която те плащат върху техния дял от бизнес дохода. Въпреки това, съществуват различни ограничения, които ограничават собствениците на ресторанти да претендират за това ново отписване, а насоките за IRS са необходими, за да се изяснят някои подробности за него.
заключение
Ако сте собственик на ресторант, говорете с вашия CPA или друг данъчен съветник, за да видите дали има допълнителни бизнес разходи, които можете да отпишете.Не забравяйте да обсъдите промените в данъчното законодателство, които влизат в сила за 2018 г., и как тези нови правила ще повлияят на вашите отписвания.
Снимка чрез Shutterstock
Още в: Ресторант / Хранене