Задълженията на един стюард могат да варират значително в зависимост от размера на кораба, по който работи. Като цяло, повечето стюарди работят в камбуза или отделите за домакинството. Те носят удостоверение за търговско мореплавателно средство или MMC и са определени като "обикновен моряк". Вместо да работят на палубата и да управляват кораба, стюардите работят като готвачи, сервитьори, бармани, камериерки и др. Не се изисква предишен опит при кандидатстване за MMC.
$config[code] not foundМитнически задължения
Стюардите в корабния отдел на кораба работят в кухнята или в зона с кухненски съоръжения. Обяснителните задачи включват приготвяне, готвене и сервиране на храна за пътниците. Създаването на маси и бюфетни линии също се очаква от стюардите. Други задължения, свързани с камбуза, могат да включват наливане на вино или гарниране на храна.
Митнически задължения
Стюардите в отдела за поддръжка на кораба изпълняват задължения за поддръжка и обслужване. Специфичните задачи включват почистване на спални помещения, спално бельо и общи части на кораба. Ролята на икономката може да обхване разнообразие от задължения, включващи измиване на пране, правене на легла, почистване на подове и почистване на тоалетни.
Видео на деня
Донесени от вас от Sapling Донесох ви от SaplingЗадължения за продажби и забавления
На големи круизни кораби, стюардите могат да бъдат натоварени да работят в отделите за продажби или развлечения. Търговските задължения могат да включват работа в салони за красота, масажни салони или магазини за сувенири. Задълженията за забавление могат да варират от дейности по планиране за деца до работа в казино.
Разни задължения
Въпреки че служебните задължения се намират предимно в камбуза и обслужващите отдели на кораба, други задължения могат да възникнат, когато има недостиг на работници. Различните задължения на стюарда могат да включват временно ставане на едно от следните: купувач / снабдител (доставя напитки, тоалетни принадлежности, спално бельо или други удобства), екскурзовод, интериорен декоратор и личен асистент. Стюардите често се наемат като лични асистенти за гости на по-луксозни лодки, като яхти. На борда на тези видове кораби, митата обикновено не са ограничени до определен отдел. По-скоро те идват под формата на лично искане.
