Чували сте за гаражни групи. Чували сте също и за високотехнологичните компании, започнати от „двама души в гараж“.
Ами сега има гаражни изби. Това са малки фирми, които произвеждат вино от домовете си, без скъпите лозя.
Статия в хрониката на Сан Франциско подчертава тази тенденция:
Когато Марк Херолд и съпругата му Ерика Готл излязоха от леглото сутринта, те носеха чашите за кафе от кухнята на скромната си къща с дървена конструкция на жилищна улица в работна класа близо до центъра на Напа до избата - техния гараж.
$config[code] not foundЗа случаен наблюдател, тази калай-покривна конструкция изглежда подходяща за подслон на няколко прашни камиони, може би косачка. За Херолд и Готл, това е домът на вината „Мерус“, където те произвеждат по-малко от 500 случая годишно на един от най-разкошните, жадувани сортове Каберне Совиньон в страната. Винокритикът Робърт Паркър младши го вкуси преди няколко години и се влюбва лудо. ***
Гаражистите споделят страст в подхода си към винопроизводството, което често надминава печалбата. Маркетингът и продажбите обикновено са под формата на основен уеб сайт, пощенски списък, местни ресторанти и вероятно няколко малки дистрибутори. Gottl раздава Merus три бутилки наведнъж на отдадени клиенти, готови да платят 105 долара за бутилка. Но повечето усилия за търговия на дребно между $ 20 и $ 50.
Сега го виждам - всички бизнес възможности се появяват около Гарагистите. Продажбата на вино „Гарагист” може да се превърне в интересна ниша за търговците на вино. Той също така може да направи забавна тема за партита за набиране на средства за дегустация на вино. И, разбира се, тогава ще има нужда от онлайн справочник на всички Garagistes, така че компаниите за винопроизводство да могат да ги предлагат на пазара. Списъкът продължава….
Съвет за шапката за връзка: Oklahoma Wine News