Готвачите на сладкиши, наричани още сладкиши за сладкарски изделия, разработват, приготвят и приготвят сладкиши, хляб, бисквити, пайове и други печени десерти. Тези професионалисти намират работа в пекарни, ресторанти, магазини, банкетни зали и дистрибутори на храни. Докато някои работодатели не изискват от хората да притежават формално образование, за да работят като сладкарски готвачи, много от тях изискват от сладкарците да имат подходящо обучение, сертифициране и колеж.
$config[code] not foundНекласически класове
Можете да започнете да придобивате умения на готвача на сладкарски изделия и развитие на храните, като се запишете в класове по готвене, печене и домашна икономика в колеж в общността, читалище, аутлет за образование за възрастни или магазин за занаяти, казва образователният портал. Вземайки тези начални, некредитиращи класове, ти даваш възможност да получиш основна информация за кариерата и да изградиш силни и умения за готвене преди да инвестираш време и пари в колеж или професионална програма за обучение. Освен това, завършването на сертификат или програма за диплома ви дава право на някои работни места за готвачи в началното ниво.
Диплома от колеж
Получаването на двугодишна колеж в кулинарното изкуство или тясно свързано поле от акредитиран колеж ви позволява да научите нови техники за печене на тестени изделия, да ви научи на теорията за печенето и ви дава практика да печете пайове, сладкиши и други десертни ястия. Освен това, завършване на програма за степен на сътрудник ви дава по-дълбоко разбиране на печене бизнес и ви учи на принципите на ресторантьорството, хранителни процедури за саниране и маркетингови методи.
Видео на деня
Донесени от вас от Sapling Донесох ви от Saplingчиракуване
Пекарската индустрия обикновено изисква нови готвачи да работят за няколко години като чираци или асистенти под опитни пекари. Завършването на чиракуване ви дава възможност да практикувате вашето обучение в класната стая и да спечелите повече опит за печене, преди да започнете самостоятелно. Можете да намерите места за чиракуване на сладкарки сами в местните ресторанти, кухни и пекарни, или да се регистрирате в Американската кулинарна федерация, която ще ви постави в чиракуване.
Разширено образование
Ако се интересувате от започване на ресторант или печене на сладкарски изделия, или желание да преминете на изпълнителни или управленски позиции в пекарната индустрия, трябва да следвате бакалавърска степен по кулинарни изкуства, кулинарно управление или свързана с нея област. Можете да завършите такава степен в традиционен университет, специализирана академия за готвене или онлайн четиригодишен колеж.
