В ресторант, сървърите (наричани още сервитьорки и сервитьори) са хората, които носят храна и напитки на клиентите. Бюрото по трудова статистика на САЩ прогнозира, че търсенето на ресторантьорски сървъри ще се увеличи с 11% до 2016 г., което ще доведе до създаването на 255 000 нови работни места.
функция
Основната отговорност на сървърите на ресторантите е да гарантират, че клиентите получават храната си своевременно и че техните поръчки са правилни. Сървърите също трябва да бъдат привлекателни и изходящи, за да предлагат възможно най-висока степен на обслужване на клиентите.
$config[code] not foundХарактеристика
Ресторантските сървъри поздравяват клиентите, приемат поръчки, въвеждат избора на клиентите на компютъра, доставят поръчките в кухнята и доставят храната на клиентите, когато са готови. В някои ресторанти, сървърите приготвят салати и изсипват супа или напитки и събират плащанията на клиентите при приключване на хранене.
Видео на деня
Донесени от вас от Sapling Донесох ви от SaplingДруги отговорности
Ресторантските сървъри трябва да се придържат към здравната регулация, да имат чист и чист вид и да могат да работят на крака за дълги периоди от време. Сървърите също се нуждаят от задълбочено познаване на менюто на ресторанта, за да правят препоръки или да отговарят на въпроси.
образование
Въпреки че няма специфични образователни изисквания за справяне с отговорностите на сървър за ресторанти, работодателите предпочитат кандидатите, които имат диплома за средно образование или GED. Повечето ресторанти предлагат обучение за нови сървъри, преди да им позволят да работят самостоятелно.
Компенсация
През ноември 2009 г. средната годишна заплата на сървърите в ресторантите е 24 000 долара. Сървърите също печелят съвети въз основа на тяхното обслужване на клиентите.
