За да започнете успешен бизнес ресторант, бъдете готови да поставите дълги часове на планиране. Процесът може да отнеме повече време от очакваното въз основа на препятствията, с които може да се сблъскате, и времето, което всъщност можете да посветите на него. Маями, популярна туристическа дестинация, е потенциален пазар за всякакъв вид ниши в Южна Флорида.
Определете правната структура на вашия бизнес. Можете да управлявате ресторанта си като едноличен собственик, корпорация, ограничена отговорност или партньорство. За допълнителни указания се свържете с Държавния департамент на Флорида.
$config[code] not foundИзмислете име на фирмата и го подайте под фиктивно фирмено име в Държавния департамент на Флорида. Уверете се, че името е уникално и никой друг няма права върху него.Също така се уверете, че тя не се доближава до нарушаване на името на вече установен бизнес. Например, стартирането на ресторант с име "Planet Meatball" може да ви накара да се сблъскате с проблеми от юридическия екип на "Planet Hollywood".
Кандидатствайте за фиктивното бизнес име онлайн или се обадете на 850-488-9000. Това струва 50 долара за период от пет години, считано от юли 2010 г.
Получете федералния идентификационен номер на работодателя или EIN чрез Службата за вътрешни приходи. Можете да използвате формуляр SS-4 за прилагане. Можете да изтеглите приложението онлайн или да се обадите на 1-800-829-3676, за да поръчате формуляри или да ги получите чрез заявка за факс. Приложението за бизнес ресторанти също трябва да бъде подадено до държавния секретар на Флорида.
Изберете подходящо място за вашия ресторант и получете разрешение за зониране и използване. Свържете се с отдела за планиране и зониране на Маями, като се обадите на 305-4116-1499.
Получаване на професионален лиценз. Вземете съответните местни градски и окръжни лицензи, преди да започнете бизнес операциите. Започнете процеса за получаване на професионален лиценз за окръг Маями-Дейд, като посетите 140-те West West St. RM. 1407 или на повикване 305-270-4949. Разходите за лиценз за графство в град Маями е 45 долара от юли 2010 г. Започнете процеса на получаване на професионален лиценз от Маями, като посетите финансовия отдел на града на 444 S.W. 2-ри авеню или като се обадите на 305-416-1937.
Запознайте се с разпоредбите на Министерството на земеделието и потребителските услуги на Флорида, Министерството на бизнес и професионалното регулиране във Флорида и Министерството на здравеопазването във Флорида. Ще трябва да ги спазвате, тъй като ще сервирате храна на обществеността. Свържете се с всяка агенция, за да насрочите инспекция.
Напишете бизнес плана си. Включете вашите цели, целеви пазар, оперативни разходи, планирани приходи, източници на финансиране и маркетингов план. Идентифицирайте конкурентите си и оценете техните основни компетенции.
Наемете персонал за изчакване. Проверете техния произход и ги обучете да работят ефективно и да предоставят на клиентите си приятелско, учтиво обслужване.
Направете меню, което включва настройка на кухнята, разходите за труд, храна и завивки на масата. Това е от решаващо значение - тъй като току-що стартирате ресторанта, вашите клиенти ще очакват нещо различно и уникално.
Пазарувайте бизнеса си с ресторанти чрез флаери, онлайн промоции, промоции на телевизионни и радио станции. Ключът е да се намери средата, която обслужва вашата пазарна ниша.