Етикетите с храни могат да се превърнат в грим (Гледайте)

Съдържание:

Погледнете във всеки хладилник в цялата страна и вероятно ще видите много различни етикети, които показват датите на изтичане. Но "най-доброто от", "употребата от" и "продава от" не означава едно и също нещо. И това може да стане малко объркващо за потребителите, много от които в крайна сметка губят много храна, която всъщност не е изтекъл.

Така че САЩМинистерството на земеделието препоръчва на производителите на месо, яйца и млечни продукти да използват само един етикет - „най-доброто, ако се използва“. Действителното етикетиране все още ще бъде оставено на всяка отделна компания. Но наличието на един последователен стандарт има много смисъл за потребителите, околната среда и хранителните компании.
$config[code] not found
„Най-добър, ако се използва“ е етикет, който позволява на клиентите да знаят кога храната е над пиковата си свежест, дори и да не е технически изтекъл. Така потребителите могат сами да определят дали храната им е достатъчно свежа, за да ядат действително чрез тест за миризма.

Последователност и удовлетвореност на клиентите Отидете ръка за ръка

А наличието на една стандартна система за етикетиране може да елиминира много объркване за купувачите на храни, тъй като те теоретично не трябва да сравняват свежестта на храната, която използва напълно различни стандарти за етикетиране. И дори подобряването на клиентския опит по този на пръв поглед малък начин може потенциално да накара клиентите да купуват по-често и да повишат удовлетвореността на клиентите.

Снимка на хранителни купувачи чрез Shutterstock
Още в: Видеоклипове 1