Всеки хотел, голям или малък, включва разнообразни възможности за заетост. Гладко функциониращият хотел се нуждае от работници в отдели с различни отговорности, зависими един от друг.
Управител
Генералният мениджър е отговорен за голям брой задачи. От вас ще се изисква да подготвите годишен бюджет и да го представите на собственика на хотела, корпоративния офис или евентуално дистрикт мениджър. Всички работници и нови служители ще бъдат отговорни за вас. Цените на хотелските стаи варират последователно и като общо управител на хотела, ще бъде ваша отговорност да решите най-добрата цена за всеки ден, нощ, уикенд или специално събитие. Вие също ще имате право да зададете стандарти за хотелско обслужване, както и да изберете допълнителни услуги или удобства, за да направите хотела по-привлекателен за пътниците.
Ръководител и персонал на рецепцията
Персоналът на рецепцията ще вземе резервации по телефона, ще анулира резервации, ще настани гостите, ще провери гостите и ще поддържа чистата и прилична рецепция и лобито. Като агент по рецепцията, може да се наложи да помогнете в други райони на хотела, като например домакинство, по време на зает сезон или ако персоналът е с къса ръка. Вие ще бъдете отговорен за големи суми пари, разрешаване на възстановявания на гости и поемане на грижи за всякакви жалби на гости или проблеми със стаите. Ръководителят на рецепцията също ще работи на рецепцията и може да бъде отговорен за насрочване на работните дни и часове за другия персонал на рецепцията.
Видео на деня
Донесени от вас от Sapling Донесох ви от SaplingОбслужващ персонал и пералня
Домакините са отговорни за чистотата на всички стаи по такъв начин, че един гост няма да осъзнае, че някой току-що е напуснал стаята по-рано същата сутрин. Вие също така ще премахнете всяко бельо от всяко легло и направете всяко легло според стандартите на хотела. Стаите за гости са внимателно почистени и санирани преди пристигането на госта. По-малките хотели могат да изискват от домакините да правят пране, което ще изисква от вас да се мият, сушат и сгъват всички бельо, включително чаршафи, калъфки за възглавници, утешители и одеяла. Като човек за пране ще трябва да премахнете петна, които може да са във всяко бельо, когато е възможно.
Домакин на закуска, домакиня и готвачи
Много хотели предлагат безплатна закуска. Като домакин или домакиня ще бъдете отговорни да пазите бара на всяко време, да почиствате всички бъркотии, да варите кафе, да миете чиниите, да разчупвате бара и да миете ястията за закуска. Ако хотелът разполага с гореща лента, вие или друго лице ще бъдете отговорни за готвене на предмети като яйца или вафли, както и поддържане на постоянен поток от артикули в бара за закуска. Готвачът също така ще помогне да се прекъсне бара и да се почисти работната зона, преди смяната за деня да приключи.
Поддръжка
Хората по поддръжката на хотела ще гарантират, че почти всичко в хотела е в изправност. Ежедневните задачи могат да включват смяна на крушките, отстраняване на отпадъците и боядисване. При необходимост ще бъдат възложени други задачи, включително фиксиране или подмяна на тоалетни, тръбопроводи, уреди за помещения и вакуум. Много хотели имат закрит басейн и трябва да се уверите, че водните помпи и химическите помпи работят правилно. Също така ще трябва да сте запознати с отоплителни и климатични инсталации, електрически инсталации и водопроводни инсталации и как да отстранявате, закрепвате или заменяте тези елементи.
друг
По-големите хотели могат да имат повече позиции, като служител за предотвратяване на загуби, охрана, камбани, портиер и шофьор.Много хотели могат да предлагат и трансферни услуги, ако са в близост до летище, увеселителен парк или друга атракция за гостите. В по-малките хотели, които не предлагат консиерж на място или на повикване, персоналът на рецепцията обикновено се опитва да помогне в намирането на точно това, което гостът търси.
