Как да управляваме разнообразието в индустрията за гостоприемство и работното място

Anonim

Индустрията за гостоприемство съдържа много широк спектър от възможности за кариера. Например, ако искате да работите с гостоприемство, имате избор да работите в областта на изкуствата и забавленията, почивката, настаняването или услугите за хранене. В тази индустрия може да работите за частна компания или държавна институция, включително местни, държавни и федерални правителствени агенции. Едно нещо, което е общо за всички тези работни места, е необходимостта от ефективно ръководство за управление на разнообразието на работното място.

$config[code] not found

Дайте пример на служителите си. Един от начините да управлявате разнообразието в работното място за гостоприемство е винаги да бъдете уважителни и толерантни към себе си. Покажете на служителите си как искате да се държат и да се отнасят помежду си. Можете да постигнете това като бъдете честни, честни, добър слушател, обективни, надеждни и отворени към служителите си. Тъй като обслужването на клиентите е основен аспект на туристическата индустрия, вашите служители са длъжни да не се съгласят и да имат различни начини за справяне с обществеността и проблеми, които възникват. Когато възникнат такива проблеми, практикувайте изброените по-горе черти и третирайте по еднакъв начин всички.

Получавайте поддръжка от асоциация, специализирана в типа на разнообразието, с което работите. Много от тези организации съществуват. Например, в зависимост от областта, в която се намирате, и малцинството, с което работите, можете да се присъедините към Националната асоциация на собствениците, операторите и разработчиците на черни хотели, както и във Форума на женските хранителни услуги и да се възползвате от подкрепата и ресурсите на тези асоциации. оферта. Съществуват и по-общи асоциации като Националното общество на малцинствата в хотелиерството или Националния център за малцинствата в хотелиерството.

Създайте програма за развитие на кариерата за вашите гостоприемни работници. В гостоприемството често има много възможности да се движат нагоре и да се научат нови умения. Надзорните позиции и работниците с много умения са високо ценени. Говорете с всичките си служители за целите на кариерата си и предприемайте активни стъпки, за да им помогнете да ги постигнат, като им помогнете да попълнят заявление за открита позиция в друг хотел или ресторант, управляван от вашата компания.

Планирайте различни групи служители за същите смени. Когато имате служители с различен културен и религиозен произход, е важно да ги изложите един на друг. Това ще им помогне да се научат да се разбираме с всеки, независимо от раса, пол, религия или културни убеждения. Индустрията за гостоприемство често изисква много служители да бъдат насрочени за една-единствена смяна, за да се поддържа всичко безпроблемно. Това ви дава възможност да помогнете на служителите си да се опознаят помежду си, като ги разпределят най-малко една смяна всяка седмица или месец, в зависимост от това как работи вашата компания.