Пилета, отглеждани в малки ферми, нарастват все по-популярно, независимо дали предоставяте яйца от пиле или пилешко месо. Потребителите са по-загрижени за здравето на храната, която консумират, и за санитарните условия, в които месото се отглежда. Това от своя страна е довело до по-големи възможности за започване на бизнес с пилешки ферми, който осигурява алтернатива на големите, корпоративни стопанства. Ключът към това да се направи успешно е да следваме няколко важни стъпки.
$config[code] not foundЗакупуване на пилета
Изкупуването на пилета като новородени е най-евтиният начин да отидете, като пилетата струват около $ 2,50 до $ 3,50 всеки. За малък бизнес може да се наложи да започнете с четири до десет пилета и да добавите допълнителни пилета, докато търсенето расте. За полагане на яйца, обикновено ще избирате измежду породите Ameraucana, Australorp, Leghorn, Orpingtons, Red Red и Plymouth Rock. За пилетата за месо, изберете между кокосови кокошки или кокошки, като черната бройлерна порода.
Начални разходи за пилета
Ако купувате пилета, ще ви е необходим брудер, който да ги затопли. Това може да бъде просто като картонена кутия с лампа. Специалните топлинни лампи варират от $ 10 до $ 20, а крушките могат да бъдат от $ 6 до $ 12. Покупка на пиле стартер да ги хранят. Тя обхваща всички добавки и витамини, които се нуждаят от пиле. 50-килограмова чанта струва около $ 15 и може да продължи два месеца за 10 пилета.
Видео на деня
Донесени от вас от Sapling Донесох ви от SaplingПълнолетни пилета
След като пилетата ви пораснат, разходите ви ще се повишат малко. Пълнозърнестите пилета се нуждаят от дървесни пелети или стружки за легла, кокошки и храна. Фуражите струват около 13 долара за 50 паунда, а биологичните фуражи струват около 30 долара за 50 паунда. 50-килограмова торба ще продължи един месец за шест пилета. Ще трябва добавки като калций за производство на яйца и песъчинки за храносмилането. Можете да построите курник или да го закупите предварително. Изграждането на кооперация за 10 пилета може да струва около 500 долара, включително пилешко тел, боя, дърво, прозорци и гнездилки. Предварително изработената кооперация ще струва повече.
Лицензи за пилешки ферми
Уверете се, че имате всички лицензи, които вашият окръг или град изисква за отглеждане на пилета. Говорете с местния кооператив за укрепване на вашия окръг за подробности относно съответните закони. В Тексас, например, не се нуждаете от лиценз, ако продавате некласифицирани яйца директно на потребителите. Вашите картонени кутии трябва просто да бъдат обозначени с надпис "ungraded" и "produced by" с вашето име в четлив шрифт. Картонената опаковка трябва да включва и инструкции за безопасна работа.
Закони за продажба на пилешко месо
Ако продавате пилешко месо, ще имате още няколко правила, за които трябва да се тревожите, в зависимост от това колко пилета планирате да продавате годишно. В Уисконсин, например, ако продавате по-малко от 1000 пилета годишно, можете да разбивате пилетата у дома и да продавате месото директно на потребителите. Можете също така да продавате живи пилета директно на потребителите, ако искате изцяло да избегнете процеса.
Продажба на яйца и месо
Дузина ферми пресни кафяви яйца могат да продават за около $ 2.50. Една кокошка слага около две яйца на всеки три дни. Пилетата, продавани за месо, обикновено получават около $ 1.90 на килограм. Можете да получите думата за вашите яйца или пилешко месо, като ги продадете на местните фермерски пазари и се присъедините към селскостопанските програми на общността. Говорете с приятелите и съседите си и се опитайте да организирате редовна програма за закупуване на яйца или месо. Можете също така да рекламирате продукта си безплатно, като публикувате обяви на сайтове като Craigslist или Facebook. Ако проектирате атрактивно лого и запазвате информация за вашите пилета на уебсайт, най-вероятно ще запазите повече клиенти.
