Ако някога сте били в ресторант със средна класа, вероятно сте видели бусър в действие. Този човек е много важен за гладкото функциониране на зает ресторант.
Задължения
Бюрото е отговорно за поставянето на маси, почистването на маси, попълването на плочите и понякога сервирането на храна на гостите като пътеки.
умения
Търговецът трябва да има добри комуникативни умения, в случай че гостите имат въпроси, докато е на пода. Този работник трябва да има ангажимент за висококачествено обслужване на клиентите. Той също трябва да е в състояние да се справи с околната среда с високо налягане в ресторанта.
Видео на деня
Донесени от вас от Sapling Донесох ви от SaplingРаботна среда
Бусърът прекарва по-голямата част от времето си в кухнята, като връща и организира чинии и прибори. Тя също трябва да се погрижи за коефициентите, които се изискват от нея от служителя за изчакване и персонала за готвене. Един автобус прекарва цялото си време пеша, докато работи.
Предназначение
Ресторантите наемат автобуси, за да облекчат товара на чакащия, който обикновено е много зает да приема поръчки, да обработва плащанията, да проверява храната и да донася плочи на всяка маса.
заплата
Търговците на дребно се плащат най-вече в съвети. Те споделят съвети с сервитьори. Бюджетът обикновено получава около 3% от общите съвети за всички сервитьори, които е работил за тази нощ, в допълнение към минималната почасова заплата (обикновено между 5 и 8 долара на час в зависимост от държавата).
