Рецепцията на хотела играе ключова роля за създаване на положително първо впечатление у гостите. Пътуващите могат да се доближат до рецепцията, като се чувстват уморени, стресирани или несигурни за обкръжението си. Една неподходяща, недружелюбна или неприветлива среда на рецепцията създава условия за недоволно клиентско преживяване. Мениджърите на рецепцията могат да заобиколят домино ефекта от оплакванията, като създават положителен, продуктивен, добре дошъл опит за гостите. Обучението и споделянето на най-добрите практики помагат на мениджърите на бюрото да подобрят своя подход към гостоприемството.
$config[code] not foundСъздаване и норми за обучение
Ефективните мениджъри на бюрото не предполагат, че философията или нормите на гостоприемството на хотела са присъщи на персонала. Очакванията трябва да бъдат изрично формулирани, като мениджърът на рецепцията води пример. Обучението на служителите в очакваните жестове или процеси на гостоприемство създава последователност, създавайки безпроблемен професионален фон за преживяванията на гостите, в съответствие с кариерата за гостоприемство. Вместо незабавно освобождаване на неефективни служители, силните мениджъри на рецепцията ще ги обучат или преквалифицират, за да подобрят уменията си, тъй като набирането на нови работници изисква време и пари.
Търси се рязко: доверие и авторитет
Когато хората чувстват, че изглеждат страхотно, те излъчват повече увереност и професионализъм. Мениджърите на хотелската рецепция търсят начини за засилване на професионализма сред членовете на персонала, така че те да се чувстват уверени, уверени и ангажирани. Това се изразява в по-добро обслужване на клиентите, създаване на по-щастливи, доволни гости на хотела, според Hotel Business Review. Видното огледало в кабинета на персонала или висящи снимки на служители, облечени в деветките в пълна хотелска униформа, напомня на служителите на рецепцията, че държат силна позиция на предните линии на хотела. Освен това, клиентите са склонни да се оплакват по-малко, когато са изправени пред служители в пълна униформа, в сравнение с по-неформалните облекла.
Видео на деня
Донесени от вас от Sapling Донесох ви от SaplingИзтънчено upselling за подобрен опит
Някои пътници резервират резервации онлайн, избирайки най-евтината или най-лесно достъпната стая с едно натискане на бутон. Ефективните мениджъри на рецепцията на хотела признават, че чек-инът е идеалната възможност за по-добър пакет за гостите. По-големите стаи, по-сладките удобства или допълнителните занимания могат да помогнат на хотела, като същевременно създават по-добро цялостно преживяване за гостите, според Hospitality Net. Ръководителите на рецепцията могат да опитат стимул за служители, които повишават гостите до по-скъпите апартаменти, като създават по-големи приходи за хотела, като възнаграждават служителите, за да продължават. Ако паричните бонуси не са опция, продавачите от най-модернизацията могат да получават плакети, преференциални паркинги, подаръчни карти или храна с най-добрите администратори на хотели.
Действай като местен
Предлагането на препоръки за ресторант е стара шапка за членовете на персонала на рецепцията, но ефективните мениджъри на рецепцията я предприемат още една стъпка, като включват силен местен дух за изграждане на по-добри отношения с посетителите, според Hotel Management. Мениджърите могат да обучават служителите да предлагат откъси от техния собствен местен опит, за да правят препоръки, които да отговарят на гостите. Например, споменаването, че сте спрели в някое кафене с племенницата си миналия уикенд за техния препечен ориз и домашен мармелад, е по-ефективен от раздаването на карта. Клиентите се чувстват сякаш ги пускат в „тайните само за местните хора“. По-големите хотели могат да имат брой служители извън града или извън него; мениджърите трябва да ги насърчават да изследват новия си град или да организират преживявания с намалени цени, за да направят това по-разумно.
