Комбинация от учител, актьор и готвач, телевизионен готвач трябва да има адекватни умения за готвене, способност за инструктиране на другите и отлично сценично присъствие. Търсенето на телевизионни готвачи се е повишило в тандем с популярността на готварските шоута, което създава необходимост от пазарни личности, които ефективно да инструктират и забавляват. След период на изчакване, кастинг отделите за готварски шоута обикновено правят обратни обаждания на най-добрите кандидати и ги канят да се срещнат с продуцентите на шоуто. По време на тази филмова среща производителите определят как личността на кандидата ще бъде преведена на телевизията и след това ще реши дали кандидатът ще се вмести в динамиката на шоуто.
$config[code] not foundобучение
Придобиване на кулинарно обучение, било то във формална обстановка или в професионална кухня. Общественото търсене на програми за готвене и телевизионни готвачи накара много кулинарни училища да предложат медийно обучение, с акцент върху телевизията, като част от стандартната учебна програма. Готвенето, наблюдавано на повечето програми за хранене, се отклонява от класическите техники за готвене, но силният кулинарен фон добавя доверие и изгражда доверие с аудиторията на готварското шоу.
Участвайте в клас по актьорско майсторство. Готварските предавания са подобни на телевизионните реклами, тъй като и двамата имат сравнително кратко време, за да привлекат аудитория, да изградят доверие и да убедят хората да купуват продукт или услуга. Готварските шоута всъщност продават или насърчават зрителя да го предписва, идея за готвене, рецепта или техника.
Въпреки че предимно готвач, телевизионен готвач трябва да изобрази и инструктира аудиторията си по начин, който показва увереност. Търговският актьорски клас помага да се развият тези умения чрез въвеждане на работата на филмовия комплект, като се обучават в техники за прослушване и се обучават студентите да предават концепции по уверен начин, докато се заснемат.
Прослушване за готварски предавания. Сега съществуват многобройни възможности за амбициозни телевизионни готвачи под формата на риалити шоута, съсредоточени около готвене и конкурсни програми, в които победителят осигурява договор за домакинство на готварско шоу. Участието в програмирането от този тип осигурява ценна медийна експозиция и може да доведе до други, по-изгодни възможности по-късно. Няколко състезатели, които не спечелиха "Топ шеф" на Браво или "The Next Food Network Star" на хранителната мрежа, продължиха да организират свои собствени телевизионни предавания, свързани с храните.
Бакшиш
Въпреки че много фактори, различни от уменията за готвене, определят приемането на кандидата за готварско шоу, процесът на кандидатстване за тези изяви започва с представянето на кратък видеоклип с разказ за готвенето на кандидата.
Изисква се също и подробна заявка, изискваща информация за досието, професионална история на готвенето и всеки филмов или телевизионен опит. Обикновено заявленията се занимават и с настоящи или минали взаимоотношения, които кандидатът може да има с някой от телевизионните готвачи, ако някога са се срещали или са работили за съдии от готварското шоу и защо смятат, че принадлежат към шоуто.
Търговските издания на индустрията за развлечения като "Backstage West" редовно рекламират покани и прослушвания за програмиране, свързано с храните.
