Главните управители на хотела са публичните лица на техния бизнес. В резултат на това се очаква мениджърът да бъде весел и незабележим, независимо от ситуацията. Докато хотелите се стремят да култивират една приятна среда, мениджърите се изправят пред много стрес зад кулисите. Трудните клиенти, нетрадиционните графици и натискът да се превърне печалбата в конкурентна индустрия са само някои от предизвикателствата, които мениджърите на хотели се справят редовно.
$config[code] not foundОграничаване на разходите
От мениджърите на хотели се очаква да практикуват агресивно управление на разходите, за да увеличат крайния резултат. Въпреки това удовлетворяването на желанията на клиентите за денонощните удобства е скъпо предложение. Това е така, защото непрекъснатата работа на системите за отопление, вентилация и климатизация представлява една от най-големите бюджетни позиции на хотелска собственост. ОВК представляват повече от 50% от енергийните разходи на туристическата индустрия, показва анализът на IVA Communications. Мениджърите трябва също така да обмислят въздействието на данъците върху бизнеса, плюс увеличенията на разходите за строителство, заплатите и технологиите.
Отношения между клиентите и персонала
Превъзходните междуличностни умения са от решаващо значение за успеха, тъй като мениджърите се справят с всички видове хора и ситуации. Мениджърите на хотели трябва да покажат благодат под натиск при работа с ядосани гости или извънредни ситуации. Мениджърите се нуждаят от сходни качества при воденето и обучението на служителите - особено в по-малките хотели, където всеки отговаря за множество задачи. Изисква се и запален организационен смисъл, за да се справим със специални събития като конвенции, големи партита и гости на знаменитости.
Видео на деня
Донесени от вас от Sapling Донесох ви от SaplingПо-малко възможности за работа
Бюрото по трудова статистика оценява 8% ръст в търсенето на хотелиери между 2010 и 2020 г. - по-бавно от средните 14% за всички други професии. Една от причините е преминаването към хотели с ограничени услуги и по-малко имоти с пълно обслужване с отделни отдели. По-големите операции също реагираха чрез намаляване на броя на мениджърите. Например, много верижни хотели сега изискват един мениджър да контролира няколко имота в даден регион. Като цяло тези тенденции означават по-малко възможности за мениджърите.
Нередовни графици
Неконвенционалните графици и работното време са норма в жилищната индустрия, тъй като услугата работи денонощно. Часовете вечер и уикенд не са необичайни, а някои мениджъри могат да бъдат на повикване 24 часа в денонощието, отбелязва BLS. Ако не сте наоколо сами да управлявате бизнеса, все още ще ви трябва различен мениджър, който да покрива ежедневните задачи. Уменията за управление на времето също са важни, тъй като дори мениджърите, които работят по график от 9 до 5, могат да бъдат призовани да се справят с извънредни ситуации.
Безопасност и сигурност
Мениджърите на хотели трябва да постигнат баланс между осигуряването на открита среда и осигуряването на такава, която да гарантира безопасността и сигурността на гостите. Хотел, който използва този подход, ще изисква от персонала по сигурността да носи костюми и връзки, например вместо военни или полицейски униформи. Мениджърите трябва да използват сходна преценка при забрана на лица, които не са гости, и лица, които не са подложени на нарушения, от собствеността. Мениджърите трябва също така да обучават персонала за наблюдение на подозрително поведение и работа с устройства за сигурност, без да нарушават безопасността или комфорта на гостите.
