Печенето е специализирано кариерно поле в кулинарното изкуство. Пекарите създават хляб, сладкиши, бисквити и други вкусни лакомства. Според Бюрото по трудова статистика пекарите са спечелили средна заплата от само $ 23,450 през 2010 г. и са изправени само до два процента от прогнозирания си ръст през 2020 г. Въпреки това, хлебарите се радват на няколко предимства в кариерата.
Удоволствие от процеса
Хората обикновено търсят кариера в печене, защото страст към процеса и резултатите. В много случаи професионалните пекари следват стъпките на родителите си или развиват ентусиазъм за печене в ранните години. Печенето често може да служи за облекчаване на стреса поради физическото налягане, необходимо за месене и образуване на тесто. Печивите продукти също излъчват приятен аромат. В действителност, редица търговци на дребно пекат бисквитки в магазина, за да примами клиентите толкова, колкото за миризмата като вкус.
$config[code] not foundгъвкавост
Въпреки че растежът на работните места може да бъде ограничен, хлебарите имат много възможности за кариера. Можете да работите за вериги за хранителни стоки или в различни видове ресторанти - от случайни до официални. Много пекари също започват собствени ресторанти или пекарни или поемат семеен бизнес.В този случай потенциалът ви на доход е по-висок, ако бизнесът ви е успешен. Също така имате възможност да контролирате бизнес средата и видовете стоки, които печете.
Видео на деня
Донесени от вас от Sapling Донесох ви от Saplingпочит
Пекарите се гордеят с работата си и получават признание в своите общности. Бейкър Юджийн Ото посочи в профила на уебсайта на „Всички кулинарни училища“, че притежаването на пекарна в квартал на Сан Франциско създава „абсурдно“ уважение. Когато притежавате пекарна в малък град, вашият магазин става център на общността.
творчеството
Хлебопроизводителите са предимно сладкарници. В някои работни места за масово производство вашите творчески възможности могат да бъдат ограничени. Въпреки това, хлебарите в много вериги и магазини имат възможността да измислят нови творения или да поставят лично отношение към любими, като например тарталети или понички. Страст за печене и гъвкави възможности дават на пекарите възможност да използват творческите си таланти.