Забележка на редактора: От време на време обичаме да профилираме промените и тенденциите в конкретни вертикални индустрии - особено когато една вековна индустрия се променя по някакъв новаторски, неочакван или дори разрушителен начин. Тази статия е представена от читател, Кийт Лечуар, за ледената индустрия и след като първоначално отхвърли историята, тя завладява нашето внимание. Мислите, че ледената индустрия не е точно предмет на променящите се тенденции? Е, интересно е.
$config[code] not foundОт Keith Lechwar
Продуктовите иновации и нови изобретения се случват ежедневно. Въпреки това, не се обръща достатъчно внимание на подобряването на начина, по който потребителите купуват най-широко използвания хранителен продукт в Америка - лед.
Процесът на комбиниране на температурата на водата и студа, който не се е променил много, тъй като китайският лед беше изрязан и съхранен в хиляди години преди новата ера, се наблюдава драматична промяна на потребителите. Защо? Защото един предприемач - пенсиониран бизнесмен - измисли нов иновативен подход, комбинирайки ледената куба с концепция за банкомат, с възможност да произвежда до 13 000 паунда лед на ден.
Пакетираният бизнес с лед, въпреки липсата на блясък, е индустрия с 2,5 милиарда долара. Но това е остаряло. Тази торба с лед, закупена в магазина за хранене, се изнесе от регионалните ледени растения, които произвеждат торби с лед и ги разпределя на определени територии. Очевидно е, че този метод е обект на високи разходи за гориво и дистрибуция, които увеличават разходите за ежедневни продукти. Да не говорим за потенциалните щети на крайния продукт поради дистрибуцията и манипулирането. Колко често сте купували торбичка с лед, която не се нуждаеше от добро разбиване на цимента, за да се разделят кубчетата?
В продължение на десетилетия най-удобният източник за торбиран и насипен лед са магазините за хранителни стоки и удобството - едва ли е достатъчно удобно за днешния потребител. Това беше, докато Боб Алигуд, инженер, който е прекарал 30 години в изграждането на една от най-успешните инженерни фирми във Флорида, решил да опита ръката си като предприемач, като разработи компания, наречена Ice House America. След няколко години на разработване на продукти и повече от година в експлоатация, Ice House America е нараснала от наличието на 4 къщи в един град до над 225, разположени в 13 държави.
Концепцията е проста, но революционна: Автоматична машина за лед, която може да произвежда свеж, бърз и удобен лед по поръчка навсякъде, където има достъп до електрическа и питейна вода. Но, макар идеята да изглежда почти прекалено очевидна, за да се превърне Ice House в уникален, но също така и ефективен, потребителски продукт, е необходима необходимата сума от предприемачески чуц и решително инженерство.
Патентованият процес гарантира, че ледът се произвежда и съхранява само с алуминий и не се докосва от човешки ръце. Ледът се разпределя чрез нова вертикална система за доставка, която може да разпредели 20 килограма лед за по-малко от 10 секунди. Крайният резултат е равномерен, чисти, свежи, бързи и удобни.
Докато опакованата ледена промишленост не е склонна да приеме и приеме новата технология по очевидни конкурентни причини, клиентите намират иновацията за по-удобен и икономичен начин за закупуване на лед за всеки повод.
Доказателство може да се намери в нарастващата клиентска база на Ice House. По-голямата част от потребителите на ледена къща са склонни да бъдат тежки потребители на храни за лед, строителни работници и строителни работници, за да назовем само няколко. В същото време, хората са привлечени от по-ниските цени (20 паунда за $ 1,25 или по-малко, срещу 1,29 щатски долара за торба с 8 паунда, средно) и удобните места в паркингите на търговските центрове.
Истинското доказателство обаче е в числата. За по-малко от 18 месеца, Ice House America е нараснал до над 11 милиона долара годишен приход с прогнозни приходи от $ 28 милиона за 2006 година. И изглежда, че това е само върхът на … добре, разбираш.
Компанията е продавала дилъри в 13 американски щати, а 5 други са в развитие, включително Аляска.
Докато дългосрочните последици от тази иновация върху пакетираната ледена промишленост остават да се видят, няма съмнение относно възможността за по-голям растеж. Въпреки бързия си успех, през 2005 г. приходите от ледена къща представляват едва 1% от общия обем на продажбите на лед тази година. Но ако приемането от страна на потребителите продължи както е, Ice House би могла да преоткрие начина, по който потребителите купуват пакетиран лед и в крайна сметка отразяват това, което банкоматът е направил за банковия сектор.
$config[code] not foundЗа автора: Кийт Лечуар е говорител на Ice House America и може да бъде достигнат на адрес (904) 355-7808. За повече информация относно Ice House America, посетете www.icehouseamerica.com
1
