KFC е световноизвестно място за хранене и е място за работа на хиляди хора. KFC може да се похвали, че позицията им на Shift Supervisor е "забавна, гъвкава работа". Ако работата като ръководител на смяната звучи като в картите за вас, независимо дали това е една от първите ви работни места, нещо, което искате да направите от едната страна или тази, която ще ви задържи след пенсиониране, важно е да имате представа каква е вашата ежедневна работа задължения ще бъдат.
$config[code] not foundУправленско развитие
Позицията на ръководителя на смени на KFC е предназначена да бъде своеобразна тренировъчна площадка за бъдещите помощници на мениджърите на звена и, по-късно, за мениджърите на ресторанти (RGM), така че има голямо внимание върху развитието на управленски умения. Надзорниците на смени помагат да се обучат нови членове на екипа и да ги мотивират чрез рутинни взаимодействия, както и планираните усилия за признаване. В допълнение към инструкциите от ръководителя на помощния отдел и RGM, надзорниците на смени могат също да получават указания от областния автобус.
Обслужване на клиенти
Надзорниците на смени също помагат на членовете на екипа да работят с клиентите, когато идват в ресторанта. Подобно на членовете на екипа, надзорниците на Shift вземат поръчки на клиенти и се справят с продажбите и покупките. Ако има издаване или запитване от страна на клиента, началникът на смяната е следващата точка за контакт на клиента, ако ескалира от друг член на екипа. След това ръководителят на Shift работи за разрешаване на проблема.
Поддръжка на магазина
Надзорниците на Shift не само поддържат качеството на храните и продуктите, но работят, за да гарантират, че членовете на екипа отговарят на стандартите за безопасност и чистота както на OSHA, така и на KFC. Те включват стандарти за паркинга, външната сграда и отстраняването на боклука. Надзорът на смени също проверява качеството на оборудването на ресторанта и гарантира, че нивата на запасите се поддържат.
Препарати
Ръководителят на смените подпомага ръководителите на асистентските звена и RGM в подготовката на депозитите и съставянето на график за преместване на членовете на екипа. В допълнение към това, надзорните органи по смените също така изготвят проектопрогнозите за продуктите и финансовите отчети, които трябва да бъдат преразгледани от RGM.
Изисквания и ползи
KFC изисква от кандидатите за ръководители на смени в САЩ да имат поне 21 години и да могат законно да работят в страната. KFC също предпочита една година опит в управлението. Веднъж наети, Shift супервайзорите разполагат с предимства, включително 401k, безплатна храна, медицинска и стоматологична застраховка и възстановяване на разходите за обучение. Според доклад на уебсайта за кариери, всъщност средната национална заплата за надзорните органи на KFC през 2010 г. е била 34 000 долара.
