Стажантът на храни и напитки е първата контактна точка за заведенията за хранене, независимо дали става дума за бар, кафене, заведение за бързо хранене или за изискан ресторант. Въпреки че описанието на длъжността може да варира в зависимост от вида на храната и размера на заведението, работата на обучаемите за храна и напитки е да гарантира, че покровителят се наслаждава на своя опит.
Поздрав
Обучаващите се за храни и напитки имат умения за обслужване на клиентите и топло ще поздравят клиента и ще я настанят незабавно. Някои длъжности могат да изискват стажант на храни и напитки също да приема резервации и да управлява таблиците. Дали лично или по телефона, професионализмът и приятелският подход са важни.
$config[code] not foundМенюта
Стажантът за храна и напитки предоставя на клиента меню и съвети за всякакви специалитети. В изисканите ресторанти, стажантът може да предложи вино или да посъветва как се приготвя ястието и може да опише ястията по-задълбочено и подробно.
Видео на деня
Донесени от вас от Sapling Донесох ви от SaplingОбслужване
Стажантът на храни и напитки ще гарантира, че клиентът е доволен от храната си. Това може да включва проверка на покровителя и предлагане на пълнител на напитката и запитване дали има нужда от нещо друго. В кафенето например, доброто обслужване ще дойде под формата на бързо и ефективно обслужване, съчетано с качествени храни и напитки.
плащане
Някои предприятия могат да имат отделни касиери, но в много случаи стажантът ще изготви сметката и ще я предостави на покровителя и ще даде опциите за плащане. След това стажантът ще приеме плащането от клиента.