Джон Брейди припомня момента, когато реши, че продажбата директно на обществеността е начинът да се върви.
Брейди управлява Brady’s Beef, бизнес, който доставя „трева“ и естествено отглеждано говеждо месо. Бизнесът продава директно на семейства в Солт Лейк Сити, Юта. Клиентите са също в Покатело, Айдахо Фолс и Бойс в родния щат на Брейди Айдахо, както и клиенти, както далеч от Калифорния.
$config[code] not foundВсички тези доставки се правят директно с камион от дома на Брейди в малката общност на Дауни, Айдахо, където се намира Ранчото на Брейди.
Брейди казва, че телефонният секретар на ранчото буквално казва, че ако никой не е там, за да вдигне телефона, това е, защото те са „закръглени розите и брандиране на бегониите“. също така отглежда декоративни растения в оранжерии и ги продава в градински център, който привлича местните клиенти.
Бизнесът също така отглежда зеленчуци, които се продават на пазарите на фермери.
Това дава на ранчото, управлявано от Бради, съпругата му, един служител на пълно работно време и някои сезонни служители - три различни предприятия с много различни пазари.
Между преди 12 и 15 години, Бради продава много от продуктите си не директно на клиентите, а на едро за по-големи компании.
Особено в случая с бизнеса с декоративни растения в ранчото, Брейди продаваше агресивно в по-големи оранжерии. Беше много по-лесно да заредиш целия инвентар от декоративни растения в камион, да ги закараш на едно място и да ги продадеш наведнъж.
Но Брейди никога няма да забрави годината, в която най-големият му клиент просто каза „не“. Това се дължи на вътрешни промени в компанията на клиента, но разбира се, малкият бизнес на Брейди беше засегнат.
Изведнъж той се заби с пълен инвентар от оранжериите си и няма къде да ги продаде. Беше трудно, но Брейди успя да се измъкне и да продаде онова, което бе произвел.
И все пак опитът научи един важен бизнес принцип, който той спазва и до днес. Разчитането само на един или няколко големи клиенти може да улесни нещата по един начин. Но в друга, винаги имаше огромен риск един голям клиент просто да спре да купува.
В ранчото имаше крави и телета, които от доста време продаваха на стоковия пазар. Но Брейди заяви, че определянето на това, че биха могли да спечелят повече от продажбата на дребно на говеждо месо, е част от това, което кара някои по-малки производители на говеждо месо да се превърнат в нов пазар.
Друг фактор, каза той, е лек страх от болестта „луда крава“ преди няколко години. Въпросът предизвика обществения интерес към говеждо месо, отглеждано на трева или сено, за разлика от други по-малко естествени или по-малко традиционни алтернативи.
Но колкото и продуктът, който произвежда ранчото, може да бъде описан като основен, системата, използвана за пускането му на пазара, е чист 21-ви век.
В ранчото Brady има силни бази за своите продукти на пазарите на фермерите и за техните декоративни растения в местния градински център. Все пак те откриха, че тези две отделни групи от клиенти са интересни в един нов продукт, естествено отглеждано говеждо месо, е трудно да се продава. Така че те трябваше да намерят нови клиенти.
Влезте в интернет.
Брейди признава:
- Нещо в интернет е просто невероятно. Всеки ден получавам по електронната си поща и почти всеки ден виждам друга поръчка. Не знам дали това би било възможно без интернет. "
Брейди смята, че неговото присъствие в уеб сайта на BradysBeef.com и усилията на сина Робърт, онлайн маркетинг на Righteous Marketing, са до голяма степен отговорни. В края на краищата, с повечето от клиентите му между 35 и 850 мили (в случая на Калифорния) е трудно да се повярва на нещо друго.
Брейди предпочита да продава говеждото си на индивидуални клиенти и семейства, които може да срещне лице в лице. Той намира обратната информация много полезна и вярва, че личните отношения с клиентите са важна част от неговия бизнес.
Към него се обръщаха от ресторанти, но казва, че повечето не са добри като клиенти. Повечето ресторанти, изтъква той, сервират пържола и хамбургер. Но той трябва да продаде цялото говеждо месо.
Той също се съпротивляваше да приема поръчки от клиенти, които не може да достави лично. Примери за това са интереси, които той е получил от хора в Ню Йорк и Флорида. Той казва, че запълването на тези поръчки ще изисква доставка и изцяло ново ниво на сложност за бизнеса му. Той също така казва, че не му харесва идеята за замразяване на говеждо месо за транспорт и предпочита да продава продукта си прясно.
Едно от решенията е линията от говеждо месо, която ранчото вече е тест маркетинг. На теория би било продукт, който би бил по-лесен за транспортиране на дълги разстояния.
Що се отнася до други начини за разширяване, Брейди казва, че бизнес плановете са да се търгуват по-креативно на клиентите на другите две клиентски бази на ранчото: тези, които посещават фермерските пазари за продукти и тези, които посещават градинския център за декоративни растения.
* * * * *
iCIMS, водещ доставчик на решения за придобиване на таланти за развиващите се предприятия, се гордее с това, че е официален спонсор на Small Business Trend's "Small Biz Spotlight" на Brady’s Beef. Подобно на iCIMS, говеждото на Brady's преодоля предизвикателствата и успя да успее, като постоянно се адаптира и подобрява. iCIMS има удоволствието да има възможност да подкрепи страстното шофиране и посвещение на компании като Brady's Beef чрез спонсорството на "Small Biz Spotlight". (Посетете архивите на сериите "Small Biz Spotlight" и останете на линия за повече малки бизнес истории там.)
Снимки: Говеждо Брейди
5 Коментари ▼
