Описание на заданието за управление на хотелиерството

Съдържание:

Anonim

Мениджърите по хотелиерство наблюдават общите операции на жилищни съоръжения, предимно хотели, казина и конгресни курорти. Те координират и контролират задачите на отделите, като домакинство, фронт офис, храна и напитки, рум сървис, поддръжка, наред с другото, свързани с рутинните операции на имота. Те предоставят гостоприемство на гостите, като осигуряват лидерство и надзор над многото аспекти, които допринасят за благоприятното преживяване на гостите и за гладкото и ефективно функциониране на хотела.

$config[code] not found

Профил на заданието и първични задължения

Мениджърите по хотелиерство водят и управляват хотелските операции. Те са старши членове на персонала на хотела и обикновено носят отговорност за ръководителите на отдели на хотела, като например финансови контрольори, директори на човешки ресурси, изпълнителни домакини и други помощни мениджъри. Хоспиталните мениджъри разработват и споделят стандартни оперативни процедури, установяват стандарти за обслужване на клиентите, управляват бюджетите, одобряват разходите и осигуряват ръководство на персонала. Също така те се срещат с ръководители на отдели за координиране на дейности, които подпомагат колективното управление на хотел.

Знания, умения и умения

Кариерите за управление на хотелиерството включват често човешко взаимодействие и комуникация. Основните компетенции, необходими за изпълнение на отговорностите на мениджъра на хотелиерството, включват бизнес проницателност, отлична комуникация, лидерство, изграждане на взаимоотношения и междуличностни умения. Особено полезни са познанията за най-добрите практики и процедури за обслужване на клиентите, управление на хотелиерството, хотелски операции и мотивиране и дисциплиниране на гостоприемните работници. Мениджърите по хотелиерство с напреднали познания за хотелските операции, човешките ресурси и техники за управление на бизнеса работят изключително добре.

Видео на деня

Донесени от вас от Sapling Донесох ви от Sapling

образование

Мениджърите по хотелиерство, работещи в по-големи хотелски вериги, почти винаги изискват бакалавърска или магистърска степен. Хоспиталните компании обикновено предпочитат кандидати със степен по гостоприемство, хотелиерство или бизнес управление. Някои компании могат да приемат кандидати с дипломи за свободни изкуства, ако се съчетаят с достатъчен опит в туристическата индустрия. Управленски курсове и програми за обучение са на разположение на мениджърите, които искат да развият своята кариера. Гостоприемните корпорации могат да финансират програми за продължаващо обучение за своите сътрудници, особено тези, които демонстрират лидерски потенциал.

Кариерно развитие

Големите хотелски вериги предлагат по-добри възможности за професионално израстване. Мениджърите на хотелиерството могат да разширят възможностите си за кариера, като се преместят в друг хотел или търсят работа в друга хотелска верига. Някои от тях могат да заемат ръководни позиции в корпоративни или регионални офиси на хотелска верига. Хоспиталните мениджъри със сертификати на American Hotel & Lodging Association (H&LA) могат да ускорят професионалния си напредък. Програмите за сертифициране обикновено включват комбинация от курсова работа, изпити и свързан с тях трудов стаж.

Компенсация

Фактори като размер на хотела, тип, пазар, марка и компания за гостоприемство могат да повлияят драстично на обезщетението на мениджъра на хотелиерството. Мениджърските позиции в хотелиерството в Съединените щати достигат средногодишен доход от $ 67,684 до $ 124,169 от 2010 г. според националните тенденции в доходите от SalaryWizard. Средната очаквана заплата за 2010 г. за мениджър по хотелиерство в САЩ е $ 95,399.

Информация за заплатите за 2016 г. за мениджърите за настаняване

Мениджърите на жилища са спечелили средна годишна заплата от $ 51,840 през 2016 г., според данни на Бюрото по трудова статистика на САЩ. В края на краищата мениджърите на жилища получиха 25-процентна заплата от $ 37,520, което означава, че 75% са спечелили повече от тази сума. 75-те процентил заплата е $ 70,540, което означава, че 25% печелят повече. През 2016 г. 47 800 души са били наети в САЩ като мениджъри за настаняване.