Ставането на барман може да бъде възнаграждаваща кариера за правилния тип човек. Идеални кандидати за позиции на барман са отговорни, имат приятелска и излизаща личност и се разбираме добре с други хора. Можете да станете барман по два различни начина. Можеш да отидеш в училище за бармани, или да влезеш и да се научиш по време на работа. Докато бартънс училището ще ви струва пари, можете да станете барман безплатно, като се научите на работа. Също така ще направите някои допълнителни заплати, докато сте в него.
$config[code] not foundКандидатстване за работа
Напиши добро резюме и мотивационно писмо. Подчертайте опита си в обслужването на клиенти, обслужвайки ресторанти или нещо друго, за което можете да се сетите, което показва, че бихте направили добър барман.
Проверете местните обяви във вашия район за отвори на барман. Отидете в баровете, в които се интересувате, и оставете придружителното си писмо и автобиографията си. Някои барове може да ви накарат да попълните заявление в допълнение към вашето резюме.
Отидете в някои други местни барове, където смятате, че може да искате да работите. Говорете с барманите и другия персонал и им кажете, че търсите работа. Попитайте дали имат някакви предложения и дали барът им наема. Можете също така да поискате да говорите с мениджъра на бар за получаване на позиция. Работата в мрежа с хора в бранша е чудесен начин да вкарате крака си във вратата.
Оставете копие от вашето резюме и мотивационно писмо, дори ако лентата не е наемана понастоящем. Никога не знаете кога ще стане достъпна отворена позиция и това помага, ако лентата вече има вашето резюме.
Интервюиране за работа
Облечете частта, когато провеждате интервю за работа с бармани. Основното правило е да се облечете така, сякаш вече сте работили там.
Осъществявайте очен контакт с интервюиращия през цялото време. Един добър барман е уверен и интервюиращият търси тази черта по време на интервюто. Ако човек погледне надолу или отмести поглед, това означава, че те или са наистина нервни, лъжат или нямат доверие.
Задайте няколко въпроса. Задаването на въпроси показва, че наистина се интересувате от работата и че поемате инициативата, за да видите дали точно този бар е подходящ за вас.
Информирайте интервюиращия за желанието си за позиция. Важно е интервюиращият да знае, че се интересувате. Попитайте интервюиращия каква е следващата стъпка в процеса на наемане или кога можете да очаквате да ги чуете.
Следвайте с интервюиращия два до три дни по-късно. Кажете им отново колко много искате работата и как се чувствате, че ще бъдете активна в техния бизнес.
